Een paar weken geleden had ik een etentje met een
groep vriendinnen bij één vriendin thuis. Ze had voor
heerlijk eten gezorgd, waaronder bloemkool-broccolisoep.
Het was een recept van de Weight Watchers en het was
echt heerlijk. Aangezien ik het leuk vind om zelf soep te
maken, vroeg ik natuurlijk naar het recept.
Een kleine bloemkool
twee stronken broccoli
een ui
groentebouillonblokjes
knoflook
peper en zout
Philadelphia light met bieslook
(+ nog een paar dingen die ik nooit in de soep doe).
Alles bij elkaar, koken, zeven, Philadelphia erdoor
en smullen.
Ik vind het fijn om ook recepten van vrienden te krijgen
en die thuis uit te proberen.
groet,
Marijke
Geen opmerkingen:
Een reactie posten