zondag 30 augustus 2015

Het eten op stokjes.

In juni zag ik op het blog van Bubblemint
een ontzettend leuk idee voor een etentje;
Diner-on-a-stick  (klik hier).

Nadat ik wat heen en weer had gemaild met Lonneke
was de inhoud van de stokjes duidelijk.
En dus werd er een datum geprikt
voor een etentje met vrienden.

Vrijdagavond was het zover.
ik vond het wel spannend,
want het was best moeilijk
om in te schatten hoeveel stokjes
ik per persoon moest rekenen
per gerecht.


We begonnen met twee soorten soep
met zoutstengels als stokje.


Gang twee;
meloen-ham-mozzarella
watermeloen-Oostenrijkse kaas
garnalen.



Gang drie;
ceasar salad
tortellini
hamburger.



Gang vier;
(een ingekorte versie,
omdat ik toch ruim gerekend had);
fuit met frozen yoghurt
aardbei-marshmallow-brownie.



Het was een groot succes,
want buiten dat het lekker en leuk was,
zag het eten er ook erg grappig uit.
Ik had van te voren een (oude) houten plank
voorzien van allemaal geboorde gaatjes.
Daardoor kon ik de stokjes goed neerzetten.

Het is even wat werk
en vroeg een gedegen voorbereiding,
maar het was heerlijk om te doen
en iedereen vond het heerlijk.

Lonneke, dank je wel voor het idee.

Fijne week allemaal,
groet,
Marijke

1 opmerking:

  1. Wat leuk dat het gelukt is Marijke! Het ziet er erg goed uit! Mooi dat het bij jullie ook zo'n succes was!

    BeantwoordenVerwijderen