Follow by Email

woensdag 31 januari 2018

Bloemkool-broccolisoep.


Een tijdje terug had ik een etentje met vriendinnen.
De vriendin waar we waren had lekker gekookt, o.a.
bloemkool-broccolisoep. Ik weet niet waar het recept
vandaan komt, maar het was heerlijk. Aangezien ik erg
veel hou van zelf soep maken, heb ik natuurlijk het
recept gevraagd.




M'n vriendin doet er ook nog tabasco in, maar daar hou
ik niet zo van. Ook kunnen er nog wat bosuitjes of bieslook
gesnipperd op. Gewoon zo was ook erg lekker.
groet,
Marijke

zaterdag 27 januari 2018

Wandelen bij Haanwijk.


Nadat we een aantal boodschappen hadden gedaan, zijn
Richard en ik een eind gaan wandelen bij Haanwijk, dat
dat ligt ten oosten van Den Bosch. Je kunt daar heerlijk
wandelen, vooral omdat er een heleboel afwisseling zit in
het gebied. Je loopt over verschillende ondergronden, ziet
veel verschillende bomen en als je geluk hebt zie je ook
verschillende dieren. Wij zagen vandaag twee witte, kleine
vogeltjes. Ze waren even groot als een mus of pimpelmees,
maar ze waren wit. Ik zou niet weten hoe ze heten, maar
ik kon wel van ze genieten. 








Ik had gehoopt om sneeuwklokjes of krokussen uit de 
grond te zien komen, maar die zag ik niet. Wel zagen
we de kleine worstjes aan de bomen hangen. Bomen
zijn mooi, maar soms wel raar; bijvoorbeeld de stam of
één boom die in drie stammen uiteen gaat.






Bij deze wandeling kom je ook langs een grote kei met
daarop een tekst; Festina lente cauta fac omnia mente,
oftewel haast u langzaam doe alles met beleid. Waarom
is dat bijzonder? Op zich niet echt, maar de tekst; Festina
lente staat geschreven op een bord dat bij onze voordeur
hangt. Ons huis heet al jaren Festina Lente.
Wij hebben weer genoten van een fijne wandeling bij een
prettige temperatuur. Zo'n wandeling op zaterdagmiddag
is nog prettiger als je weet dat er thuis een kop soep wacht.
Zelfgemaakte preisoep met venkel om precies te zijn.
Heerlijk.
groet,
Marijke

zondag 14 januari 2018

Gewoon op de fiets.



Gisteren ben ik op de fiets naar Den Bosch gereden.
Dat is een tocht van ongeveer 40 minuten, enkele
reis. Op zich is dat heerlijk, zeker met het lekkere
en frisse weer van zaterdag. Het leuke van op de
fiets gaan is, buiten de beweging, alles wat je dan
onderweg ziet. Ik fiets langs de ezeltjes, langs de
schapen, ik zie allerlei verschillende vogels, ook
natuurlijk een heel stel andere fietsers etc. Verder
is het altijd leuk om naar Den Bosch te gaan. Op
zaterdag is er gezellige markt met veel groenten,
fruit en bloemen. Ik had me zelf op een biologisch
broodje noten en rozijnen getrakteerd.





Nadat ik mijn boodschappen had gedaan en had
genoten van mijn broodje, ging ik beginnen met
de terugreis. En dat is een lastig moment, want
om de een of andere reden heb ik altijd zin om
heen te fietsen, maar niet meer in terug fietsen.
Dat is dan saai en stom. Ik denk dat ik het
makkelijker vind om ergens naar toe te fietsen
dan om dezelfde weg terug te fietsen. Daar heb
ik dan geen zin meer in. Op zich is dat raar, want
ik zie dezelfde mooie dingen om mij heen.


  
Daarom ben ik gisteren eens een andere weg
terug gefietst, in plaats van langs de provinciale
weg, nu eens langs het meer. Het is wel een
langere weg, maar wel een andere. Het beviel
wel goed. Misschien moet ik dat gewoon doen.
De heenreis anders dan de terugreis. Eigenlijk
is het heel eenvoudig. Ik heb het mijzelf een
beetje moeilijk gemaakt of het zit tussen mijn
oren. En dan heb ik het alleen maar over
"gewoon op de fiets".
groet,
Marijke

maandag 8 januari 2018

Een gezellige afsluiting van de kerstvakantie.


Gisteren hadden we een gezellige afsluiting van de
kerstvakantie. Eigenlijk was het een verlaat kerstdiner,
maar omdat een deel van de familie met kerst aan het
skiën was, kwamen we nu bij elkaar. Het was prachtig
weer en dus konden we eerst een heerlijke wandeling
maken in de Kampina. De zon scheen, maar het was
wel een beetje koud.





 

Thuisgekomen werd er lekker geborreld en had oma een
verrassing in petto. Ze had een bingoset gehuurd. We
voelden ons gelijk hoogbejaard, want daar kennen we
het van. Maar wat hebben we ontzettend veel plezier
gehad. Soms liepen de tranen over mijn wangen van
het lachen. Bijvoorbeeld omdat iedereen die aan de
beurt was om de balletjes te draaien en om te roepen
het balletje aan iedereen liet zien zoals je dat de echte
bingospelers ziet doen.



Ik had voor het voorgerecht en het nagerecht gezorgd
en oma voor de soep en het hoofdgerecht. De gastvrouw
had de rest. Ik vind het iedere keer weer leuk als we een
etentje hebben waarbij iedereen iets doet. Het maakt het
grappig, spannend en lekker.
Al met al een geslaagde laatste dag van de vakantie,
maar geen van de jeugdige had geloof ik erg veel zin
om vandaag weer naar school. Daarvoor was de
kerstvakantie te leuk geweest.
groet,
Marijke

vrijdag 5 januari 2018

Nijmegen aan de Waal.

 

Vanmiddag zijn we spontaan naar Nijmegen geweest.
Lotte had afgesproken met een vriendin. Daardoor
hadden Richard en ik de mogelijkheid om naar de oude
Honigfabriek te gaan. Wat een schitterend complex. Ik
denk dat we er wel 2,5 uur hebben rondgekeken en wat
hebben gedronken. Het is een complex met veel creativiteit,
er wordt van alles gemaakt en samengewerkt. Van de oude
fabriek kun je ook nog delen zien. Dat heeft wel iets, maar
er zijn ook stukken fabriek die niet mooi zijn. Het is direct
gelegen aan de Waal, waardoor je langs de rand uitzicht
hebt op meerdere bruggen.

 
 
 
 
 

Aansluitend zijn we de Waal overgestoken om vanaf de
andere oever een wandeling te maken over een paar
verschillende voetganger/fietser-bruggen. Helaas was
het toen al flink aan het schemeren, dus die foto's vind
ik niet mooi. Maar het beviel ons daar zo goed en we
hebben meerdere dingen gezien waarvan we meteen
wisten dat we daar later nogmaals naar toe terug gaan.
Dan zal ik laten zien wat een prachtig gebied met een
aantal verschillende bruggen het is. Wordt vervolgd dus.
groet,
Marijke

maandag 1 januari 2018

Het nieuwe jaar 2018.


Vandaag is 2018 begonnen, een nieuw jaar. Het is leuk om te
zien dat er zoveel mensen dan achterom gaan kijken, naar het
vorige jaar. Wat is er allemaal gebeurt in 2017? 
Ik moet dan altijd denken aan de uitspraak van C.S. Lewis; 
Isn't it funny how day by day nothing changes, but
when you look back everything is different.

2017 was een mooi jaar waarin Tim zijn diploma van de
middelbare school haalde, we leuke uitstapjes maakten, een
mooie zomervakantie met het gezin hadden, ik een stel
nieuwe soeprecepten gemaakt heb, we een prachtige
dansshow van Lotte gezien hebben en verder de "gewone"
mooie wandelingen, vriendenbezoeken en gewoon niets. 


Daags voor de jaarwisseling heb ik nog een bezoek gebracht
aan het tuincentrum en een paar mooie planten en potten
gekocht, waaronder deze drie Amaryllissen. Ik heb ze bij
elkaar in een pot gezet en hoop dat ze mooi uitkomen.
Dat wens ik jullie ook; dat jullie wensen mogen uitkomen
in 2018 in een goede gezondheid, want dat is toch wel het
allerbelangrijkste.
groet,
Marijke